Sous Vide Chicken Breast with Rosemary
Grilled Herb Chicken / Half Serving
Pan-Fried Duck Breast
Eat Yogurt-Grown Pork Chops
Pork Ribs with French Style
Grilled American Prime Sirloin Steak
Beef Stew Recipe with Red Wine
Grilled Fillet steak
Lamb
Kiln-Roasted Salted Bass
以上排餐皆內含薯條/蔬菜/單茶飲料
Spaghetti Bolognese
Cheese Meatballs in Tomato Sauce
Gratin Drumstick in Cream Sauce
Truffle Creamy Mushroom Spaghetti
BBQ Kimchi Burger
Fried Chicken Burger
Bacon Beef Burger
Margherita Pizza 9" Thin Crust
套餐內含:
鄉村麵包、主廚例湯、甜點與150元飲品任選。
以上主餐皆可加價升級套餐
Fries
Fried Chicken
Fried Chicken Party
取自於豐腴肥嫩的牛肋部位,以直火炭烤粗曠帶骨的戰斧牛排,一刀切下香氣四溢,品嘗出其原始滋味,在焦香酥脆的外皮下,更隱藏肉質多汁的口感,誘人食指大動。
霸氣又超滿足的大份量,搭配俱樂部調酒香
是邀請三五好友,一享美味佳餚的好機會!
本套餐為採預約制,須提前至少6小時訂餐
M. 檸檬 / 薄荷 / 氣泡水 / 藍柑糖漿
M. 柚子 / 葡萄柚 / 紅茶 / 食用花
M. 糖煮鳳梨醬 / 紅茶 / 鳳梨塊 / 蜂蜜
M. 青草茶 / 濃縮咖啡 / 檸檬 / 奶蓋 / 肉桂粉 / 焦糖
M. 奇異果 / 小黃瓜 / 檸檬
M. 蔓越莓 / 桑椹 / 蜂蜜
M. 覆盆子 / 鮮奶油 / 小餅乾 / 可可粉 / 巧克力 / 牛奶
alc. 3.8% vol
alc. 6% vol
alc. 10% vol
alc. 10% vol
alc. 10% vol
alc. 13% vol
alc. 13% vol
alc. 15% vol
alc. 15% vol
alc. 15% vol
alc. 15% vol
alc. 20% vol
套餐內含小菜及任選一杯調酒
盡情在低調的藝術空間裡,來場不同凡響的華麗餐宴。
綿延千里、璀璨奪目的百萬夜景,從未有的視覺震撼。
有專業DJ控台與Piano Bar,任由音符渲染著餐酒館。
酒精輕柔地觸碰舌尖,舉杯暢飲、結識朋友共度微醺的夜。
超高人氣的「挑剔主廚」劉益群(Steven)曾至加拿大、新加坡餐廳擔任主廚,回台灣後自行開業,經營法廚、布拉德斯、山裡的法國等餐廳,同時也是台南知名義法料理人,擁有25年以上的主廚經驗,為讓饕客品嚐最道地的義法料理,精心設計與開發多樣菜品,著重使用本地食材重新演繹美食,讓美食如藝術品般呈現。
不論個人特質或背景,Steven幽默詼諧的個性,與積極樂觀的生活態度,為他積累了不少好人緣,主廚生涯的道路他永不停歇,沒有最好只有更好,準備引領《豐騎士俱樂部》摘星,成為實至名歸的米其林餐廳。
豐騎士俱樂部 Fon Rider Chapter
餐酒館地址:台南市永康區復興路38號
免費專線:0800-808-717
餐廳訂位請按3
豐騎士俱樂部|用餐時間11:00-21:00〈最後點餐時間20:00〉
訂位僅保留10分鐘
如需更改訂位或有其他訂位問題,請直接致電 0800-808-717 #3