FooD menu

豐騎士俱樂部 菜單

排餐 Arranging Meals

  • 迷迭香舒肥雞胸 $450

    Sous Vide Chicken Breast with Rosemary

  • 窯烤香草半雞 $500

    Grilled Herb Chicken / Half Serving

  • 香煎櫻桃鴨胸 $500

    Pan-Fried Duck Breast

  • 吃優格長大的豬排 $500

    Eat Yogurt-Grown Pork Chops

  • 燒烤美國特級沙朗牛排 $500

    Grilled American Prime Sirloin Steak

  • 炙燒小牛菲力牛排 $500

    Grilled Fillet steak

  • 迷途知返小羔羊 $500

    Lamb

  • 窯烤鹽封鱻魚 $500

    Kiln-Roasted Salted Bass

以上排餐皆內含薯條/蔬菜/騎士紅茶

義大利麵/燉飯 Spaghetti/Risotto

  • 波隆那肉醬 義大利麵/燉飯 $350

    Spaghetti Bolognese

  • 白醬焗烤起司雞腿 義大利麵/燉飯 $350

    Gratin Drumstick in Cream Sauce

  • 松露野菇奶油 義大利麵/燉飯《素》 $350

    Truffle Creamy Mushroom Spaghetti

義大利麵 / 燉飯 皆附騎士紅茶乙杯

披薩 Pizza

  • 瑪格莉特披薩 /薄片 $350

    Margherita Pizza 9" Thin Crust

  • 墨西哥辣椒培根披薩 /薄片 $350

    Mexico Chill Bacon Pizza 9" Thin Crust

主餐升級套餐 +$180

套餐內含:
鄉村麵包、主廚例湯、甜點與130元飲品任選。

以上主餐皆可加價升級套餐

炸物 Fried Food

  • 炸薯條 $150

    Fries

  • 炸雞丁 $250

    Fried Chicken (白蘭地口味)

  • 炸雞拼盤 $300

    Fried Chicken Party (雞腿x2/雞翅x2/薯條)

★主廚推薦-黃金戰斧牛套餐 $3980

取自於豐腴肥嫩的牛肋部位,以直火炭烤粗曠帶骨的戰斧牛排,一刀切下香氣四溢,品嘗出其原始滋味,在焦香酥脆的外皮下,更隱藏肉質多汁的口感,誘人食指大動。

霸氣又超滿足的大份量,搭配俱樂部調酒香

是邀請三五好友,一享美味佳餚的好機會!
  

附餐:蝦子、扇貝、雞翅、柳葉魚、中捲、薯條、綜合蔬菜炸物、飲品任選六杯。
[份量約4-6人]

本套餐為採預約制,須提前至少6小時訂餐

茶奶類 Tea&Milk

  • 騎士紅茶 Black Tea $90

  • 騎士奶茶 Milk Tea $90

  • 驛馬站冬瓜茶 Winter Melon Tea $90

  • 驛馬站冬瓜鮮奶 Winter Melon Milk Tea $100

  • 騎士青草奶茶 Herb Milk Tea $100

  • 騎士黑糖鮮奶 Brown Sugar Milk Tea $100

  • 美祿麥芽巧克力 Milo $100

咖啡類 Coffee

  • 美式咖啡 Americano $100

  • 卡布奇諾 Cappuccino $130

  • 原味拿鐵 Latte $130

  • 黑糖拿鐵 Brown sugar Latte $150

  • 榛果拿鐵 Hazelnut Latte $150

  • 香草拿鐵 Vanilla Latte $150

  • 焦糖拿鐵 Caramel Latte $150

  • 焦糖瑪奇朵 Caramel Macchiato $150

  • 咖啡密思朵 Caffè Misto $150

特調類 Specials

  • 烈日當空 Burning Sun $120

    M. 糖煮鳳梨醬 / 紅茶 / 鳳梨塊 / 蜂蜜

  • 酋長特調 Chief's Special $120

    M. 青草茶 / 濃縮咖啡 / 檸檬 / 奶蓋 / 肉桂粉 / 焦糖

  • 大媽媽柚子茶 Grapefruit Tea $120

    M. 柚子 / 葡萄柚 / 紅茶 / 食用花

  • 步步豐年(甜點) Hope You Get Rich $250

    M. 覆盆子 / 鮮奶油 / 小餅乾 / 可可粉 / 巧克力 / 牛奶

氣泡類 Sparking

  • 百香狗 Passion Dog $120

    M. 柚子 / 葡萄柚 / 紅茶 / 食用花

  • 柚怎樣 Grapefruit $120

    M. 柚子醬/ 檸檬

  • 莓得商涼 Mulberry Chill $120

    M. 莓果醬/ 檸檬

  • 寶島莫希多 Formosa Mojito $120

    M. 檸檬 / 薄荷 / 氣泡水 / 藍柑糖漿

  • 紅心泥個芭樂 Guava Lava $120

    M. 芭樂果泥/ 檸檬

招牌調酒 Signature

  • 梅林 Plum Party $350

    M. 梅酒 / 橙酒 / 莓果醬

  • 不夜侯 Night Owl $350

    M. 琴酒 / 烏龍茶

  • 滌煩水 Carefree Water $350

    M. 琴酒 / 雪碧 / 蘇打水

  • 南洋黑豆漿 Nanyang Coffee $350

    M. 伏特加 / 濃縮咖啡 / 鮮奶油

  • 酒五加滿 Fillmore $850

    alc. 20% vol (約4人份)

微醺氣泡系列 Sparkling

  • 微醺鳳梨氣泡水 Pineapple Sparkling $350

    alc. 3% vol

  • 微醺百香果氣泡水 Passion Fruit Sparkling $350

    alc. 3% vol

啤酒 Beer

  • 精釀啤酒 $180

    alc. 5% vol

經典調酒 Classic

  • 教父 Godfather $350

  • 琴費士 Gin Fizz $350

  • 戴克利 Daiquiri $350

  • 螺絲起子 Screwdriver $350

  • 紅粉佳人 Pink Lady $350

  • 蜜蜂膝蓋 Bee’s knees $350

  • 長島冰茶 Long Island Iced Tea $350

  • 愛爾蘭咖啡 Irish coffee $350

  • 威士忌酸酒 Whiskey Sour $350

  • 白色俄羅斯White Russian $350

騎士饗宴

盡情在低調的藝術空間裡,來場不同凡響的華麗餐宴。

眺望夜景

綿延千里、璀璨奪目的百萬夜景從未有的視覺震撼。

享受音樂

有專業DJ控台與Piano Bar,任由音符渲染著餐酒館。

Classic調酒

酒精輕柔地觸碰舌尖,舉杯暢飲、結識朋友共度微醺的夜。

商業午餐 $330

[台南市民限定]好評延長至 112/01/13 每週二至週五11:00-14:00

★ 主餐六選一

□ 古典紅酒燉牛肉

□ 香料雞腿排

□ 嫩煎舒肥雞胸肉

□ 南洋咖哩雞腿肉

□ 米蘭炸豬排

□ 茄汁風味燉煮海鱸魚

附餐:沙拉、酥皮濃湯、米飯、甜點、騎士紅茶

台南市民於活動時間至售票口出示身份證件

選擇商業午餐,則不需另購餐券入場

Chef

SteVeN

超高人氣的「挑剔主廚」劉益群(Steven)曾至加拿大、新加坡餐廳擔任主廚,回台灣後自行開業,經營法廚、布拉德斯、山裡的法國等餐廳,同時也是台南知名義法料理人,擁有25年以上的主廚經驗,為讓饕客品嚐最道地的義法料理,精心設計與開發多樣菜品,著重使用本地食材重新演繹美食,讓美食如藝術品般呈現。

 

不論個人特質或背景,Steven幽默詼諧的個性,與積極樂觀的生活態度,為他積累了不少好人緣,主廚生涯的道路他永不停歇,沒有最好只有更好,準備引領《豐騎士俱樂部》摘星,成為實至名歸的米其林餐廳。

立即預約訂位

豐騎士俱樂部|用餐時間11:00-21:00〈最後點餐時間20:00〉

1. 敬請準時入席,遲到者餐廳有權取消您的座位,並不另行通知。
2. 如不熟悉路況,建議提前車程。
3.建議用餐日前一天預約恕不接受當日線上預約。
4.如需當日用餐訂位、更改訂位或有其他訂位問題,請直接致電 0800-808-717 #3

幸福不計時,餐館不限時
盡情宣洩生活與工作壓力

No matter how life treats you,
don't forget your smile.

幸福不計時,餐館不限時
盡情宣洩生活與工作壓力

No matter how life treats you,
don't forget your smile.

豐騎士俱樂部 Fon Rider Chapter

餐酒館地址:台南市永康區復興路38號

免費專線:0800-808-717

餐廳訂位請按3

豐騎士俱樂部
100%職人工藝空間
遠離城市喧囂