排餐 Arranging Meals
排餐皆內含薯條/蔬菜/單茶飲料
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迷迭香舒肥雞胸 $450
Sous Vide Chicken Breast with Rosemary
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窯烤香草半雞 $500
Grilled Herb Chicken / Half Serving
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香煎櫻桃鴨胸 $500
Pan-Fried Duck Breast
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吃優格長大的豬排 $500
Eat Yogurt-Grown Pork Chops
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法式豬肋排 $500
Pork Ribs with French Style
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燒烤美國特級沙朗牛排 $500
Grilled American Prime Sirloin Steak
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古典紅酒燉牛肉 $500
Beef Stew Recipe with Red Wine
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炙燒小牛菲力牛排 $500
Grilled Fillet steak
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迷途知返小羔羊 $500
Lamb
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窯烤鹽封鱻魚 $500
Kiln-Roasted Salted Bass
以上排餐皆內含薯條/蔬菜/單茶飲料
義大利麵/燉飯 Spaghetti/Risotto
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肉醬義大利麵 $280
Spaghetti Bolognese
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起司肉丸子番茄 義大利麵/燉飯(附單茶飲料) $350
Cheese Meatballs in Tomato Sauce
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白醬焗烤起司雞腿 義大利麵/燉飯(附單茶飲料) $350
Gratin Drumstick in Cream Sauce
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松露野菇奶油 義大利麵/燉飯(附單茶飲料)《素》 $350
Truffle Creamy Mushroom Spaghetti
單茶飲料：騎士紅茶
漢堡/披薩 Burger/Pizza
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燒肉泡菜堡 /豬 $280
BBQ Kimchi Burger
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炸雞堡 $280
Fried Chicken Burger
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培根牛肉堡 /牛豬 $320
Bacon Beef Burger
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瑪格莉特披薩 /薄片 $320
Margherita Pizza 9" Thin Crust
主餐升級套餐 +$180
套餐內含：
鄉村麵包、主廚例湯、甜點與130元飲品任選。
以上主餐皆可加價升級套餐
炸物 Fried Food
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炸薯條 $150
Fries
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炸雞丁(白蘭地口味) $220
Fried Chicken
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炸雞拼盤 $250
Fried Chicken Party
★主廚推薦-黃金戰斧牛套餐 $3980
取自於豐腴肥嫩的牛肋部位，以直火炭烤粗曠帶骨的戰斧牛排，一刀切下香氣四溢，品嘗出其原始滋味，在焦香酥脆的外皮下，更隱藏肉質多汁的口感，誘人食指大動。
霸氣又超滿足的大份量，搭配俱樂部調酒香
是邀請三五好友，一享美味佳餚的好機會！
附餐：蝦子、扇貝、雞翅、柳葉魚、中捲、薯條、綜合蔬菜炸物、飲品任選六杯。
［份量約４－６人］
本套餐為採預約制，須提前至少6小時訂餐
騎士特調飲品 Beverage
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騎士紅茶 Black Tea $90
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騎士奶茶 Milk Tea $90
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驛馬站冬瓜茶 Winter Melon Tea $90
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驛馬站冬瓜鮮奶 Winter Melon Milk Tea $100
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騎士青草奶茶 Herb Milk Tea $100
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俠骨柔情阿華田 Ovaltine $100
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美式咖啡 Americano $100
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拿鐵 Latte $130
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卡布奇諾 Cappuccino $130
人氣特調飲品 Popular Specialty
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寶島莫希多 Formosa Mojito $120
M. 檸檬 / 薄荷 / 氣泡水 / 藍柑糖漿
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大媽媽柚子茶 Grapefruit Tea $120
M. 柚子 / 葡萄柚 / 紅茶 / 食用花
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烈日當空 Burning Sun $120
M. 糖煮鳳梨醬 / 紅茶 / 鳳梨塊 / 蜂蜜
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酋長特調 Chief's Special $120
M. 青草茶 / 濃縮咖啡 / 檸檬 / 奶蓋 / 肉桂粉 / 焦糖
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西部綠洲 Far East Oasis $120
M. 奇異果 / 小黃瓜 / 檸檬
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莓得桑涼 Mei Time To Talk $120
M. 蔓越莓 / 桑椹 / 蜂蜜
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步步豐年 Hope You Get Rich $250
M. 覆盆子 / 鮮奶油 / 小餅乾 / 可可粉 / 巧克力 / 牛奶
含酒精飲品 (駕駛請勿飲酒)
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騎士啤酒 Knight Beer $180
alc. 3.8% vol
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匠人啤酒 Craftsman Beer $180
alc. 6% vol
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真ㄉ梅得桑涼 Mulberry Chill $350
alc. 10% vol
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熟女早晨 O.L. Morning $350
alc. 10% vol
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福爾摩沙 Formosa $350
alc. 10% vol
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大船入港 Arrival $350
alc. 13% vol
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酵死 Lolgurt $350
alc. 13% vol
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達摩井 Dharma Well $350
alc. 15% vol
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老男孩 Old boy $350
alc. 15% vol
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莫道不消魂 Lazy Poem $350
alc. 15% vol
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十一月天 November sky $350
alc. 15% vol
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酒五加滿 Fillmore $350
alc. 20% vol
開胃菜 Appeter
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洋蔥涼拌鱈魚肝 Cod-Liver Salad with Onions
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單點 Forar $160
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套餐 ForCombo $450
套餐內含小菜及任選一杯調酒
騎士饗宴
盡情在低調的藝術空間裡，來場不同凡響的華麗餐宴。
眺望夜景
綿延千里、璀璨奪目的百萬夜景，從未有的視覺震撼。
享受音樂
有專業DJ控台與Piano Bar，任由音符渲染著餐酒館。
Classic調酒
酒精輕柔地觸碰舌尖，舉杯暢飲、結識朋友共度微醺的夜。
Chef
SteVeN
超高人氣的「挑剔主廚」劉益群（Steven）曾至加拿大、新加坡餐廳擔任主廚，回台灣後自行開業，經營法廚、布拉德斯、山裡的法國等餐廳，同時也是台南知名義法料理人，擁有25年以上的主廚經驗，為讓饕客品嚐最道地的義法料理，精心設計與開發多樣菜品，著重使用本地食材重新演繹美食，讓美食如藝術品般呈現。
不論個人特質或背景，Steven幽默詼諧的個性，與積極樂觀的生活態度，為他積累了不少好人緣，主廚生涯的道路他永不停歇，沒有最好只有更好，準備引領《豐騎士俱樂部》摘星，成為實至名歸的米其林餐廳。
立即預約訂位
豐騎士俱樂部｜用餐時間11:00-21:00〈最後點餐時間20:00〉
1. 敬請準時入席，遲到者餐廳有權取消您的座位，並不另行通知。
2. 如不熟悉路況，建議提前車程。
3.建議用餐日前一天預約，恕不接受當日線上預約。
4.如需當日用餐訂位、更改訂位或有其他訂位問題，請直接致電 0800-808-717 #3
幸福不計時，餐館不限時
盡情宣洩生活與工作壓力
No matter how life treats you,
don't forget your smile.
don't forget your smile.
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豐騎士俱樂部 Fon Rider Chapter
餐酒館地址：台南市永康區復興路38號
免費專線：0800-808-717
餐廳訂位請按3
