Sous Vide Chicken Breast with Rosemary
Grilled Herb Chicken / Half Serving
Pan-Fried Duck Breast
Eat Yogurt-Grown Pork Chops
Pork Ribs with French Style
Grilled American Prime Sirloin Steak
Beef Stew Recipe with Red Wine
Grilled Fillet steak
Lamb
Kiln-Roasted Salted Bass
以上排餐皆內含薯條/蔬菜/單茶飲料
Spaghetti Bolognese
Cheese Meatballs in Tomato Sauce
Gratin Drumstick in Cream Sauce
Truffle Creamy Mushroom Spaghetti
單茶飲料:
騎士紅茶/騎士奶茶/驛馬站冬瓜茶(擇一)
BBQ Kimchi Burger
Fried Chicken Burger
Bacon Beef Burger
Margherita Pizza 9" Thin Crust
套餐內含:
鄉村麵包、主廚例湯、甜點與150元飲品任選。
以上主餐皆可加價升級套餐
Fries
Fried Chicken
Fried Chicken Party
取自於豐腴肥嫩的牛肋部位,以直火炭烤粗曠帶骨的戰斧牛排,一刀切下香氣四溢,品嘗出其原始滋味,在焦香酥脆的外皮下,更隱藏肉質多汁的口感,誘人食指大動。
霸氣又超滿足的大份量,搭配俱樂部調酒香
是邀請三五好友,一享美味佳餚的好機會!
本套餐為採預約制,須提前至少6小時訂餐
M. 檸檬 / 薄荷 / 氣泡水 / 藍柑糖漿
M. 柚子 / 葡萄柚 / 紅茶 / 食用花
M. 糖煮鳳梨醬 / 紅茶 / 鳳梨塊 / 蜂蜜
M. 青草茶 / 濃縮咖啡 / 檸檬 / 奶蓋 / 肉桂粉 / 焦糖
M. 奇真果 / 小黃瓜 / 檸檬
M. 蔓越莓 / 桑椹 / 蜂蜜
M. 覆盆子 / 鮮奶油 / 小餅乾 / 可可粉 / 巧克力 / 牛奶
alc. 3.8% vol
alc. 6% vol
alc. 8% vol
alc. 10% vol
alc. 15% vol
alc. 15% vol
alc. 15% vol
alc. 8% vol M.酸梅 / 莓果 / 桑椹
alc. 20% vol M.伏特加 / 楓糖 / 檸檬汁
套餐內含小菜及任選一杯調酒
盡情在低調的藝術空間裡,來場不同凡響的華麗餐宴。
綿延千里、璀璨奪目的百萬夜景,從未有的視覺震撼。
有專業DJ控台與Piano Bar,任由音符渲染著餐酒館。
酒精輕柔地觸碰舌尖,舉杯暢飲、結識朋友共度微醺的夜。
超高人氣的「挑剔主廚」劉益群(Steven)曾至加拿大、新加坡餐廳擔任主廚,回台灣後自行開業,經營法廚、布拉德斯、山裡的法國等餐廳,同時也是台南知名義法料理人,擁有25年以上的主廚經驗,為讓饕客品嚐最道地的義法料理,精心設計與開發多樣菜品,著重使用本地食材重新演繹美食,讓美食如藝術品般呈現。
不論個人特質或背景,Steven幽默詼諧的個性,與積極樂觀的生活態度,為他積累了不少好人緣,主廚生涯的道路他永不停歇,沒有最好只有更好,準備引領《豐騎士俱樂部》摘星,成為實至名歸的米其林餐廳。
豐騎士俱樂部 Fon Rider Chapter
餐酒館地址:台南市永康區復興路38號
免費專線:0800-808-717
餐廳訂位請按3