改造機車

一探神鬼奇航與宮崎駿偽電影場景

完美復刻美國西式餐酒館隱身在夢工廠內

台南永康必訪聖地、美食餐廳、旅遊景點,飽覽匠作職人工藝裝置,淺嚐藝術品般的義法料理

Zero zero car factory should be a must-visit attraction in Tainan Yongkang. A must-visit attraction in Tainan Yongkang.

豐騎士俱樂部餐點照片

飽覽匠作職人工藝裝置
淺嚐藝術品般的義法料理
A must-visit attraction in Tainan Yongkang.

台灣首間由廢棄舊車工藝品
打造的夢幻景點與餐酒館

金旺引擎飲料機

zero zero拆車夢工廠

是台灣唯一延續廢棄車輛價值,聚焦循環再生的旗艦基地(台南旅遊景點),經由匠作職人專業工藝,賦予廢棄零件新使命,以家具家飾、裝置藝術或新創概念的工藝品,重新與地球為伍,為新創產業提供嶄新舞台,匯集創新能量。 輔於亞洲第一家榮獲藍天使認證(Blaue Engel)的大豐環保科技股份有限公司,成立於2001年,該公司透過科技、傳統與創新的結合,致力於創建全球首個資源循環生態系統商業模式,獲得全球一致好評,更建立最具效率的回收通路系統,積極研發再利用、再製造技術,達成零廢棄全循環。
zerozero拆車夢工廠
zerozero拆車夢工廠

擴大觀光品牌與價值

        斥資千萬,耗時兩年,將台南永康一處乏人問津的空地,整頓為品牌實體據點。拆車夢工廠將環保回收的觀念實踐於整館的建築、飲食、教育以及娛樂,重塑環保產業新面孔,透過一場車輛展示的夢,傳達物質循環再利用,形成生生不息的生態系統。

       藉由實境與場域的轉換,讓顧客在旅程中獲得新知、增加生活體驗,對品牌產生特殊的記憶,重建環保的既有印象,達成形象溝通;藉由廢棄零件手作DIY的體驗,顧客被賦予再生使者的光環,奠定對品牌的興趣,進而認識品牌本身的價值。

unique buildings

綠色材料
建築物

拆車夢工廠鳥巢屋頂
將聚碳酸酯塑料(PC),如嬰兒奶瓶、車頭燈罩等材質,與聚丙烯(PP),如垃圾桶、手搖杯等材質,重新融製成rPC與rPP塑膠粒子

製成肉眼可見的降音抗噪白色立面磚,與內層可防風沙的黑色紗網布,而全球四分之一的再生聚酯,通通來自台灣!

拆車夢工廠鳥巢屋頂

所到之處的每個細節

都有一段如夢似幻的故事

「zero zero拆車夢工廠」是台灣首座利用廢棄車輛建置的觀光工廠,經過時空轉換的通道,讓顧客對於蒸氣龐克與科幻復古充滿想像,彷彿走入宮崎駿電影的奇幻世界。經由職人們鬼斧神工的技巧,讓每件重生的廢棄零件藝術品,在場域中各司其職,所到之處讓你不由得發自內心讚嘆!

凡購買餐券
即享免費入場

進到場館內,映入眼簾的是星際轉運站,也就是售票亭,旅程套票分為許多種類,除個人與團體票券,還販售較獨特的DIY體驗票與實境解謎套票,現場只要註冊成為zero zero會員,門票還可折價50元,十分親民。

 

若有用餐需求的探險家,建議可直接購買「豐騎士餐酒館」的餐券,不僅可免費入場參觀,還可品嘗專業主廚的手作美食。全場提供免費星際導覽,導覽時間約20-30分鐘內,透過專業解說可更加了解每個場景設計的意義與巧思,建議提前預約,才不會錯過精彩導覽。

Our gallery

交錯實境
與科幻

劃分為三大區域,每個空間各有特色,適合親子旅遊同時了解許多有趣的事物,廠域裡,職人將拆解的汽車零件妥善運用,重製成各式工藝飾品,工法之細膩與巧思,令人嘖嘖稱奇。

拆車夢工廠二樓導覽區
拆車夢工廠二樓導覽區

 

艾迪兒星球將環保、舒適與創意合而為一,讓人彷彿置身於未來城市與科技電影場景,整體空間配色年輕活潑,令人備感驚艷,

 

牆上的世界地圖,採用特殊的銅鏽工藝技法,結合火與水等元素進行創作,利用大量拆解後的廢車引擎零件拼裝而成,每個零件都有專屬的品牌號碼。

拆車夢工廠二樓導覽區
Along the River During the Qingming Festival

工藝版本清明上河圖

       通往出口處的走道,其設計理念為清明上河圖,是一條外星人的街道,透過數種元素創建外星球城市。

       其一為動力,職人商店外的數根鐵管,意謂生活所需的基本能源–陽光、空氣、水、植物;其二為運輸,貼滿白色玻璃磚壓的區域是車站,滿足人們運輸的基本需求;其三為民生購物,牆上掛滿廢棄物品的鐵鑄牆壁,便是街道市集的概念;其四為,由繽紛顏色層層堆疊的區域,是國王與人民居住的地方,象徵世界即將迎接更美好的未來。

匠星DIY課程

匠星裡提供了數款手作課程,讓大朋友小朋友都為之瘋狂,製作過程看似簡單,實際操作會發現其具挑戰之處;課程中使用的材料與目之所及的藝術品,利用環保材料再生製成,為每個手作注入綠色能量。

在地推薦
豐騎士餐酒館

Fon Rider Chapter

在綠地上吹著徐徐微風
遠離城市喧囂

預約專線
📞0800-808-717#3

豐騎士俱樂部調酒吧檯

delicacy -
極致復刻美國西式餐酒館

台灣首間由廢棄舊車工藝品打造的餐酒館,使饕客的餐飲選擇更加多元與多變。外觀看似車輛流線體,實則需經過秘密通道才能抵達,隱密的空間讓饕客暫時遠離城市喧囂,感受工業風與復古感的交織融合。

Bistro -
不只是餐酒館,也是酒吧

為讓饕客親身感受西式風格的魅力,同時享用一頓別具匠心的義法餐點,不惜重本打造「豐騎士餐酒館」,剛開幕就引起高度關注、賓客盈門,想體驗奢華餐點的洗禮不用捨近求遠,充滿獨特魅力的餐酒館,就隱身在台南永康交流道旁,提供預約與網路訂位。

豐騎士俱樂部調酒
豐騎士俱樂部場景照片

decorate -
巴洛克式填色彩繪

白天的「豐騎士餐酒館」使用巴洛克式的玻璃彩繪,大面積落地窗在陽光照射下,渲染了整個空間,看著窗外碧草如茵的綠地,一邊聆聽著優美旋律,讓人感受到前所未有的舒適與心曠神怡。

element -
鬼斧神工職人工藝

吧檯整體設計以蒸氣復古金屬風為主,其後方牆壁以濕壁畫的手法繪製,會隨時間產生些微變化。店內設計運用大量廢車元素,匠作職人展現其鬼斧神工,使每個工藝品低調且靜默地展現各自的風格,與夢工廠融為一體,視覺延伸的磅礡令人嘆為觀止。
拆車夢工廠一樓清明上河圖區

weekend show-
週末表演秀

每周五六日夜間,擁有驚艷的駐唱歌手演出,讓您在享用美食的氛圍中點歌、享受音樂的愉悅。此外,不定期精彩的造型氣球、互動魔術和樂器演奏等表演,讓您全身心沉浸在放鬆和愉悅的氛圍中

Colorful-
隨著天空由蔚藍轉藏青

豐騎士俱樂部場景照片
隨著天空從蔚藍轉藏青,感受近距離的夜晚城市寧靜,戶外懸掛的吊飾燈泡,營造出露營風氛圍,吹著徐徐晚風令人備感靜謐而溫馨。二樓全開放式的露臺區,眼前星河是車燈綿延不絕的國道三號,無盡頭的柔和燈光盡收眼底,一邊享用飲品一邊欣賞無遮蔽物的美景。 ​
供各式經典調酒,現場感受工業與復古風的強烈神秘感,看著Bartender 嫻熟的調酒技巧,黃湯下肚把酒言歡,餐館不限時盡情與朋友宣洩生活與工作壓力,若是隻身前往覺得孤單,也有帥氣的 Bartender 陪你聊天。
豐騎士俱樂部_吧台

帶領台南永康《豐騎士餐酒館》獲得眾多主廚認證,是台灣超高人氣的「挑剔主廚」劉益群(Steven),曾至加拿大、新加坡餐廳擔任主廚,回台灣後自行開業,經營法廚、布拉德斯、山裡的法國等餐廳,同時也是台南知名義法料理人。

Steven 朋友總開玩笑地說:「他舌尖很挑,能上桌的菜的確不同凡響。」不同於絕大多數義法餐館,主廚在料理技藝與手法都十分「講究」,讓視覺與味蕾都擁有最極致的「響受」。
豐騎士俱樂部主廚
Chef Steven

義法餐廳
主廚

黃金戰斧牛套餐
Gold Tomahawk

來自美國濕式熟成肋眼的戰斧牛排,一般餐廳所使用的戰斧牛排約 20 公分,一隻牛能切出 9-10 隻,而豐騎士俱樂部提供的戰斧牛排,因長度達 35 公分,一隻牛僅能切出 2 隻,牛肋骨與肉質完美融合,釋放濃郁香氣,五分熟的牛肉可謂「黃金肉質」,無論嫩度、彈性、肥瘦比例都十分完美,建議 4-6 人共同享用。

夏日海洋之星

Ocean Star Combo Meal

2023七月推出夏日新品「海洋之星」套餐,豐騎士餐酒館為您帶來海洋的美味饗宴!龍蝦烏魚子黑金墨魚麵散發著香氣,口感絕妙;墨魚麵香濃不沾嘴,讓您回味無窮。配套的夢幻特調「火山啵啵」以棉花糖為亮點,每一口咬下,仿佛火山在口中爆開,甜蜜迷人。
立即預訂品味「海洋之星」,與我們一同探索海洋的美味之旅!

限時商業午餐

Business Lunch

限時商業午餐!台南人氣必吃!每週二至週五11:00-14:00,六款精選主餐供您選擇。套餐內含沙拉、酥皮濃湯、米飯、甜點以及騎士紅茶,讓您享受豐富美味的高CP值餐點。

白醬焗烤起司雞腿燉飯
Gratin Drumstick in Cream Sauce Risotto


酥脆外皮下藏著鮮嫩多汁的雞腿,搭配獨家的白醬焗烤起司。藉由精心掌握火侯,讓每一口雞腿肉都保持外酥內軟的口感。而主廚堅持使用優質的mozzarella起司,使每一口都能品味到燉飯與白醬、起司的完美融合。

古典紅酒燉牛肉
Beef Bourguignon

紅酒燉牛肉看似簡單的一道料理,卻是主廚最費工夫的一道料理,為了讓所有饕客品嚐道地法式鄉村料理,主廚竟在疫情嚴峻的時刻,親自前往法國拜師學藝,挑選道地勃根地紅酒入菜,前段入口時感受牛肉軟嫩,紅酒的韻味則在後段撲鼻而來,令人直呼這根本是一道美麗又驚艷作品。

瑪格麗特披薩
Margherita Pizza

最經典的披薩口味,沒有花俏的佐料,現桿手作餅皮抹上橄欖油,透過簡單食材與紅白綠的配色,讓顧客吃出食材最原始,同時也最幸福的味道。

經典手作飲品
Drinks

Fon 騎士餐酒館全新推出的手作飲品,由專業 Bartender 親自調製,首推柚子茶,熱帶島嶼中的消暑聖品,解膩微甜層次豐富,喝的到柚子果肉,炎熱夏天肯定要來一杯!

經典隱藏調酒
Bartending

豐騎士餐酒館_招牌調酒_九五加滿
餐酒館內除提供各式經典調酒,還有隱藏版的秘密調酒,其中相當推薦散發淡淡澄香的柯夢波丹,用伏特加、白橙皮酒、檸檬汁做出的果香雞尾酒,非常有熱帶風情,入喉微酸後韻澄香,喜愛調酒的妳千萬不要錯過!

立即預約訂位

豐騎士俱樂部|用餐時間11:00-21:00〈最後點餐時間20:00〉

【網路訂位說明】
  1. 網路開放訂位時間為:訂位隔日起 ~一個月內(恕不接受當日線上預約)
  2. 餐當日請準時入席,逾時將取消訂位。
  3. 訂位成功者,如未到場且未提前於電話通知取消,次數達至三次,系統將取消您網路訂位資格,造成不便敬請見諒。
  4. 壽星優惠平假日均可使用,恕不適用於國定假日、特殊節日及連續假期。
  5. 如需有更改時間、訂位或其他問題,請直接致電 0800-808-717#3
為提供最好的用餐經驗與品質,請詳閱上述訂位說明,感謝您的配合並期待您的光臨!

地址:台南市永康區復興路38號

免費專線:0800-808-717

售票請按1

車輛報廢請按2

餐廳訂位請按3

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